Результаты поиска:

Поиск по тегам: Левшицкая Евгения


Интервьюначать сначала

Как выстроить коммуникации с гостем в новой реальности

Евгения Левшицкая. Партнер холдинга Perelman People, директор по развитию Меняются условия, меняются инструменты. Какой же будет новая ресторанная жизнь после карантина? Как на нее повлияет экономический кризис, захлестнувший все сферы российского бизнеса? НАШИ ДВЕРИ ОТКРЫТЫ Евгения, выделите, пожалуйста, основную тенденцию, которая характеризует ближайшее будущее нашей индустрии. Мне кажется, подходящее определение — веселая. Гости и сотрудники ресторанов сильно соскучились друг по другу. В первое...


Новостиблаготворительность

Благотворительность в Perelman People

Каждый человек должен заниматься благотворительностью в силу своих возможностей Евгения Левшицкая — партнер ресторанного холдинга Perelman People. Мне кажется, каждый человек должен заниматься благотворительностью в силу своих возможностей: 100 рублей, 1000, 100 000. Помогать тем, кому нужна помощь, – наша обязанность. А в рамках ресторанного холдинга Perelman People мы должны не только перечислять деньги, но и рассказывать всем своим гостям о благотворительности. 4 года мы работали с фондом «Детские...

Теги

НовостиБизнес-школа

Молодые и дерзкие

Как прошел Рестотур по заведениям Владимира Перельмана и Тимура Абузярова В путешествие, организованное ИГ «Ресторанные ведомости», отправились более 40 рестораторов из 12 городов и 3 стран. Среди участников было много гастроэнтузиатов, которые только планируют открыть свой первый проект. Проводниками для рестотуристов стали Владимир Перельман, глава ресторанного холдинга Perelman People, и его блестящая команда, Тимур Абузяров, бренд-шеф и совладелец Beer Happens, Wine Religion, Bao + Bar, и Роман...


1