Поиск по тегам: Красноярск
Выставка «Сибирь11» в честь 11-летия Berrywood Family
27 ноября в Музейном центре «Площадь Мира» откроется выставка «Сибирь11», приуроченная к 11-летию красноярской ресторанной группы Berrywood Family (Tunguska, Бар «Булгаков», фестиваль Taigastro и др.) За это время группа сформировала свою философию, а ...
В Красноярске открылся вуз для рестораторов
Bellini group и Сибирский федеральный университет начали сотрудничество Высшая школа ресторанного менеджмента откроется в Красноярске. Сибирский федеральный университет и ресторанный холдинг Bellini group подписали соглашения о создании этого учебного заведения....
Сеть с провокационным названием запускает франчайзинг
За 390 тысяч можно будет доставлять суши и эпатировать клиентов Красноярская компания по доставке суши «ЁбиДоёби» планирует развивать франшизу в других российских регионах. Об этом рассказал представитель ...
Пекари из Сибири представили Россию на Чемпионате мира в Париже
... финале Coupe du Monde de la Boulangerie – «олимпийских игр» для хлебопеков со всего мира. От нашей страны выступала команда пекарни «Хлебный двор» из Красноярска: Василиса Зятьковская, Анна Грибанова и Елена Ананьева. Тренером российской команды был Виталий Лунин, руководитель Центра хлебопечения ...
«Воккер» строит планы на Сибирь
... запустившая первую точку в Сибирском федеральном округе в начале этого года, ведет переговоры об открытии заведений в Барнауле, Кемерово и Красноярске, сообщает портал «Континент Сибирь» со ссылкой на основателя сети Алексея Гисака. Развивать бизнес в регионе компания планирует ...
Система R-Keeper v7 в самом большом ресторане-пивоварне Красноярска
Компания «Системы автоматизации», дилер компании UCS в Красноярском крае, автоматизировала открывшийся в Красноярске ресторан-пивоварню «Биргантен» На сегодняшний день «Биргантен» является ...
«Залечь на дно» в Красноярске
Berry wood family открывает паб с 40 сортами пива Ресторанная группа Berry wood family запускает новый проект в Красноярске. Паб «Залечь на дно в Брюгге» на 180 посадочных мест открывается на этой неделе на улице Авиаторов, 50. Инвестиции в проект ...
Сибирская и русская культура гостеприимства на форуме HoReCa в Красноярске
Гостей Сибирского форума гостеприимства HoReCa, который откроется 3 апреля в Красноярске, познакомят с многогранной кухней сибирских народов С 3 по 5 апреля в Красноярске (выставочный центр «Сибирь», ул. Авиаторов,...
Лучший стейк в Сибири приготовят на форуме гостеприимства
Чемпионат поваров-стейкистов пройдет в Красноярске 4 апреля в Красноярске на площадке Сибирского форума гостеприимства HoReCa пройдет V юбилейный чемпионат по приготовлению стейков ...
Чемпион Сочи-2014 вошел в историю кулинарии
... его честь Необычным способом решил отметить золотую Олимпийскую медаль своего земляка, скелетониста Александра Третьякова, шеф-повар красноярского ресторана «Нияма» Игорь Ковалев. Сам занимавшийся в молодости скелетоном, он создал в честь триумфатора новый ролл «Третьяков»....