Результаты поиска:

Поиск по тегам: Красноярск


Новостиресторан

Холдинг 075 group откроет в Красноярске ресторан перуанской кухни

... объемах инвестиций в новый проект в 075 group не говорят. Однако еще в конце 2021 основатель группы Александр Митраков рассказывал о планах открыть в Красноярске ресторан, кухня которого станет красноярцам в новинку (Никкей вполне подходит под это описание), а также еще одно заведение. Необходимый ...

Теги

Новостифестиваль

«Тайгастро» — гастрономический сибирский фестиваль

... проводится во второй раз: впервые он прошел в августе 2021 года. Команда ресторана Tunguska под предводительством бренд-шефа Николая Боброва из Красноярска решила популяризировать сибирские продукты и региональную кухню и предложила проектам из других городов поддержать инициативу....

Теги

Новостифестиваль

В красноярском ресторане «Чешуя» проходит фестиваль локальной кухни

В ресторане “Чешуя” Bellini Group с 1 по 19 августа гостям предлагают блюда фестивального меню Блюда фестивального меню: байкальский омуль с кремом из зелёного лука и омулёвой икрой, ангарский Ленок в стиле веллингтон с дачными сборами и соусом из белого вина, камушки с берегов Ольхона...

Теги

В фокусеБизнес-проект G10 2021-2022

Красноярск, вторая серия «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров»

Несмотря на то, что в Красноярске проект «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров» с успехом прошел в ноябре 2021 года, по просьбам участников программу было решено ...


НовостиЗОЖ

Как в Красноярске развивается рынок растительного мяса

... это считанные проценты от рынка европейского, говорят эксперты. Но если в столичных торговых сетях и заведениях это уже не редкость, то для Красноярска такая еда еще по большей части, экзотика. Ранее сообщалось, что в институте гастрономии в СФУ учащихся знакомят в том числе с ...

Теги

НовостиBerrywood Family

Выставка «Сибирь11» в честь 11-летия Berrywood Family

... фотографии и живописи до коллажей, стрит-арта и абстрактных инсталляций. На выставке будут представлены работы художников: Евгений Evok (стрит-арт, Красноярск) Константин Росляков (графика, Тюмень) Юрий Адомейко (графика, Красноярск) Анастасия Рыбакова (графика, Красноярск) Андрей Шмалий ...

Теги

Новостиперсонал

В Красноярске открылся вуз для рестораторов

Bellini group и Сибирский федеральный университет начали сотрудничество Высшая школа ресторанного менеджмента откроется в Красноярске. Сибирский федеральный университет и ресторанный холдинг Bellini group подписали соглашения о создании этого учебного заведения....


Новостифранчайзинг

Сеть с провокационным названием запускает франчайзинг

За 390 тысяч можно будет доставлять суши и эпатировать клиентов Красноярская компания по доставке суши «ЁбиДоёби» планирует развивать франшизу в других российских регионах. Об этом рассказал представитель ...

Теги

Новостиконкурсы

Пекари из Сибири представили Россию на Чемпионате мира в Париже

... финале Coupe du Monde de la Boulangerie – «олимпийских игр» для хлебопеков со всего мира. От нашей страны выступала команда пекарни «Хлебный двор» из Красноярска: Василиса Зятьковская, Анна Грибанова и Елена Ананьева. Тренером российской команды был Виталий Лунин, руководитель Центра хлебопечения ...


Новостифастфуд

«Воккер» строит планы на Сибирь

... запустившая первую точку в Сибирском федеральном округе в начале этого года, ведет переговоры об открытии заведений в Барнауле, Кемерово и Красноярске, сообщает портал «Континент Сибирь» со ссылкой на основателя сети Алексея Гисака. Развивать бизнес в регионе компания планирует ...