Поиск по тегам: Карапетян Игорь
Мы не занимаемся скидками, мы занимаемся изменением законодательства
Федерации Рестораторов и Отельеров удалось скорректировать очередное "некомфортное" правило, касающееся ресторанного бизнеса. В частности, нет необходимости теперь указывать цену за 100 мл продукта, то есть устранили еще одну зацепку для проверяющих органов. А представляете...
«Газовый» вопрос: мнения рестораторов и чиновников
Взрыв в московском ресторане Il Pittore 9 января, в результате которого погибли три человека и получили ранения 38, поднял вопрос об использовании газового оборудования в заведениях общепита. По словам руководителя департамента инновационных технологий ФРиО Игоря Карапетяна...
Установлен круг лиц, ответственных за взрыв в столичном ресторане
Следствие определило виновных во взрыве газовых баллонов в московском ресторане Il Pittore, в результате которого два человека погибли и десятки получили ранения. Следственный комитет уже допросил свыше 20 пострадавших, а также учредителей и руководителей ООО «Касабелла»...
В Америку за опытом
Стажировки за рубежом — лучшая возможность познакомиться с прогрессивными методиками ведения бизнеса и «примерить» их к реалиям российского рынка, соотнести с бизнес-процессами собственной компании... Одна из наиболее интересных в этом плане программ — Hospitality&Restaurants, реализуемая...