Поиск по тегам: Казань
Американская сеть Texas Chicken придет в Казань
Первые франчайзинговые контракты могут быть заключены уже в начале следующего года. Сеть ресторанов быстрого обслуживания Texas Chicken планирует открыть около 15 заведений в Татарстане и в настоящее время ведет переговоры с потенциальными франчайзи, сообщил газете «Коммерсант» директор компании по франчайзингу в России Владимир Михеев. Первые контракты могут быть заключены уже в начале следующего года. Инвестиции в открытие одного ресторана оцениваются в 6—8 млн....
Состав продукции McDonald’s рассекретят в казанском суде
Житель Казани потребовал раскрыть информацию о составе 27 блюд. Общественная организация «Социум», защищая интересы жителя Казани Равиля Файзуллина, подала иск в Советский районный суд к компании McDonald’s с требованием раскрыть данные о составе 27 блюд, предлагаемых в заведениях сети. В общественную организацию 21-летний казанец обратился после того, как в одном из ресторанов McDonald’s ему не предоставили информацию о продуктах, используемых при приготовлении блюд, а его письмо в штаб-квартиру...
В Казани fine-dining популярней, чем в Москве
Реже всего заведения высокого ценового сегмента посещают в Челябинске. Рестораны формата fine-dining россияне посещают не так часто, как фастфуд или кофейни, однако популярность премиальных заведений довольно высока, считают эксперты РБК.research. Согласно проведенному ими исследованию, чаще всего рестораны высокого ценового сегмента посещают в Казани и Москве: 39,9% и 38,9% опрошенных жителей этих городов посещали fine-dining рестораны в течение последних шести месяцев. Популярны премиальные заведения...
AmRest расширит сеть KFC в Поволжье
Международный франчайзи KFC откроет 11 ресторанов в Казани и Нижнем Новгороде. Первые два ресторана KFC в Казани компания AmRest открыла этим летом, в Нижнем Новгороде флагманская точка сети была запущена в мае. По обязательствам перед Yum! Russia International & CIS ресторанный оператор должен открыть 11 заведений в Казани и Нижнем Новгороде до конца 2013 года, сообщают «Ведомости». Для ресторанов компания ищет помещения площадью от 300 до 3000 кв. м. Объем инвестиций в каждую точку...
KFC возвращается в Нижний Новгород и Казань
Развивать бренд в поволжских городах-миллионниках будет компания AmRest. Первую точку KFC в Нижнем Новгороде компания-франчайзи AmRest запустит в середине апреля. Заведение площадью 105 кв. м откроется на фуд-корте торгово-развлекательного центра «Седьмое небо» на Мещерском озере. Второй ресторан KFC в Нижнем Новгороде откроется до конца года в центре города, сообщает «Коммерсант». По оценке экспертов, объем инвестиций в открытие двух точек составит около 30 млн рублей. На нижегородском...
В Казани разработали меню к Универсиаде-2013
... (средиземноморская), русская и татарская, азиатская, а также вегетарианские и халяльные блюда. В дни Универсиады, которая пройдет с 6 по 17 июля 2013 года, Казань готовится принять около 12 тысяч спортсменов, 1,5 тысячи журналистов и 100 тысяч туристов и болельщиков. В рамках подготовки сферы общепита ...
Ресторанам Казани присвоят звезды
Классифицировать заведения общепита по аналогии с отелями предложила Дирекция Универсиады 2013. С инициативой ввести "звездный" рейтинг ресторанов и кафе выступил на итоговой коллегии Минспорта Республики Татарстан Владимир Леонов, директор АНО "Дирекция Универсиады-2013". По мнению главы Дирекции Игр, при формировании этого рейтинга должны оцениваться кухня, интерьер заведения и сервис, в том числе уровень владения сотрудниками английским языком. Мониторинг городских заведений...
Ресторанам Казани предложили включить в меню блюда татарской кухни
По мнению городских властей, национальная кухня должна быть представлена во всех без исключения заведениях общепита Казани. Вопрос обсуждался на заседании координационного совета Научно-образовательного кластера в сфере торговли, индустрии гостеприимства, сервиса и услуг Республики Татарстан. О необходимости обучения поваров приготовлению национальных блюд заявил первый вице-премьер правительства Татарстана Равиль Муратов, сообщает ИА "Татар-информ". Созданный в марте 2011 года кластер...
Казань: ресторанная культура пошла в народ
... достигнет 24,2 тысячи. По статистике, на 1000 жителей города приходится 65,6 посадочных места в кафе, ресторанах и столовых. По этому показателю Казань обгоняет обе российские столицы - Москву (21,5 посадочных места) и Санкт-Петербург (58,3 посадочных места). Как отмечает председатель правления ...