В Испании открыли кулинарный университет

Баскский кулинарный центр, первое в Европе высшее учебное заведение в области гастрономии, открылся в испанском городе Сан-Себастьян. Новый университет будет готовить не только поваров, но и рестораторов высшей категории, управляющих, специалистов по диетологии, новым гастрономическим тенденциям и инновационному оборудованию. Инвестиции в проект составили 17,1 млн евро, из которых 7 млн евро выделило министерство науки и инноваций Испании. Преподавать в учебном заведении будут лучшие испанские...