Поиск по тегам: Грабли
Какой новый проект запускает сеть ресторанов «Грабли»
«Грабли», как и ряд других ресторанных сетей, развивают новые сегменты бизнеса, отвечая таким образом на падение трафика, вызванного пандемией ...
Сформирован шорт-лист Restaurant&Bar Design Awards
«Грабли» — единственный российский проект в списке 29 сентября 2016 года в Лондоне пройдет восьмая церемония вручения Премии Restaurant&Bar Design Awards,...
Рестопрактикум + Рестотур «ФАБРИКА-КУХНЯ. Новые форматы организации питания»
... бизнес-программа организованы совместно с самими «героями дня»: фабрикой-кондитерской сети «Андерсон», комбинатом питания сети ресторанов «Грабли», фабрикой-кухней «Славянская трапеза». Формат традиционный: ходим, смотрим, слушаем, задаем много-много вопросов. Рассказывать и ...
Удивить гостя огромным выбором - задача ресторана фри-фло
«Грабли» - лидер на рынке фри-фло. «Грабли» явились ответом на вопрос, как сделать ресторан с большой проходимостью и такими стандартами ...
Сети эпохи кризиса
... промежуточного между фаст-фудом и casual dining, тоже ищут новые пути развития, и некоторые — весьма успешно. Так, очень удачным 2009 год стал для сети free flow «Грабли». Сегодня она насчитывает уже восемь ресторанов, все они расположены в Москве. — За последний год мы открыли сразу три заведения, ...
Роман Рожниковский: Я всегда все делаю для души
... лауреат национальной премии «Золотой журавль» и прочая и прочая), спустился с Олимпа высокой кухни, чтобы возделывать свой сад под названием «Грабли». Сеть демократичных заведений оценили и студенты, и представители мидл-класса. Даже Правительство Москвы давно ставит Рожниковского ...