Поиск по тегам: Бухаров Игорь
Почему владельцы общепита работают с осторожностью
Некоторые заведения не открылись ещё и из-за ожидания второй волны коронавируса Владельцы заведений общепита сейчас работают с осторожностью, готовятся ко второй волне инфекции и подстраиваются к «постковидным» привычкам клиентов. Об этом в интервью радиостанции «Говорит Москва» рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров . Ранее консалтинговая компания JLL отметила, что доля пустующих помещений в объектах стрит-ритейла в центре Москвы по итогам первого полугодия...
Что ждет рестораны в ближайшем будущем
Президент ФРиО Игорь Бухаров сообщил о главной цели ассоциации до 2023 года В июне 2020 года в фейсбук-аккаунте Федерации рестораторов и отельеров России состоялась онлайн-конференция, в которой президент ФРиО Игорь Бухаров ответил на вопросы о деятельности Федерации и рассказал, что ждет рестораны в ближайшем будущем. Он сообщил, что главная цель ассоциации до 2023 года — добиться изменения законодательства с учетом всех нюансов и проблем работы отрасли. — Противоречий в законодательстве отрасли...
Как рестораторы Москвы согласовали правила работы общепита с профсообществом
16 июня в столице открылись летние веранды, а с 23 числа кафе и рестораны заработают в полном объеме Рекомендации по организации работы московских предприятий общественного питания в условиях пандемии коронавируса тщательно обсуждались управлением Роспотребнадзора по городу Москве, столичным департаментом торговли и услуг с представителями профессионального сообщества. Мнения рестораторов преимущественно были учтены, но соблюдение новых правил возможно при содействии и понимании самих москвичей...
Как рестораторы оценивают готовность открытия после отмены самоизоляции в Москве
Прежде чем открыть рестораны и кафе в Москве, необходимо оценить экономические возможности Прежде чем открыть рестораны и кафе в Москве, необходимо оценить экономические возможности, возобновить свою работу 16 и 23 июня смогут не все предприятия, около 30-35% из них не откроются, заявил RNS президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) Игорь Бухаров. «Не все откроются в эти даты … порядка 30-35% не откроется. Кто-то в сомнениях еще, кто-то считает еще. Сейчас у нас с вами получается практически...
Игорь Олегович! Поздравляем с юбилеем!
Информационная группа «Ресторанные ведомости» поздравляет Игоря Бухарова с юбилеем! Уважаемый Игорь Олегович ! Информационная группа «Ресторанные ведомости» поздравляет Вас с юбилеем! Сегодня, когда вся страна переживает столь непростые времена, а индустрия гостеприимства пострадала едва ли не больше других, мы желаем Вам сил, терпения и, главное — здоровья, чтобы преодолеть все трудности и помочь нашему общему бизнесу вернуться на прежние рельсы. Возглавляемая Вами Федерация рестораторов и отельеров...
К чему приведут переговоры рестораторов с Роспотребнадзором
Рестораторы предложили три этапа выхода из-под ограничений в связи с распространением COVID-19 Федерация рестораторов и отельеров (ФРиО) России подготовила и направила в Минэкономразвития, Минпромторг и Роспотребнадзор свои предложения по поэтапному выходу из-под антивирусных ограничений предприятий общепита, сообщает газета «Ведомости». Ранее Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по организации работы общепита в условиях пандемии, которые показались рестораторам слишком жесткими. В документе...
Спасет ли индустрию работа в режиме доставки блюд?
Рестораторы не могут рассчитывать на обещанную государством помощь, условием выделения которой было сохранение 90% персонала Более 70% кафе и ресторанов России к середине лета могут уйти с рынка, так как не получили от государства адекватной помощи, предупредил президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров. «Если мы откроемся 1 июля, то больше 70% заведений не возобновят работу» , — сказал Бухаров на онлайн-заседании рабочей группы по туризму, гостиничному и ресторанному...
Какие компании должны войти в список системообразующих?
ФРиО просит пересмотреть критерии определения «системообразующее предприятие» Представители российского ресторанного бизнеса пожаловались главе «Единой России» Дмитрию Медведеву на включение в список системообразующих предприятий некоторых иностранных компаний и попросили о мерах поддержки отрасли. «Всю отрасль немножко поставило в недоумение включение McDonald's и KFC(в список системообразующих предприятий — ИФ), хотя есть большое количество российских компаний, которые подходят под эту же историю»...
Уйдут ли с рынка до трети рестораторов в РФ из-за пандемии?
Около трети рестораторов в РФ будут вынуждены покинуть рынок Около трети рестораторов в РФ будут вынуждены покинуть рынок из-за последствий эпидемии коронавируса, считает президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) Игорь Бухаров. «По нашей оценке, общаясь с коллегами из Соединенных Штатов, в Европе, в Юго-восточной Азии, мы примерно понимаем, что уже даже если мы в конце апреля выйдем из ситуации, 30% (рестораторов - ИФ) уйдут с рынка » , - сказал Бухаров в пятницу в ходе видеоконференции...
Предложения ФРиО к проекту Постановления Правительства РФ по реализации федерального закона № 98-ФЗ
Вступил в силу федеральный закон № 98-ФЗ от 1 апреля 2020 года, согласно которому арендодатели недвижимости, в том числе коммерческой, должны предоставлять отсрочку по уплате арендной платы, а арендаторы могут требовать уменьшения арендной платы из-за невозможности использования имущества в связи с введением ограничительных мер. Вот какие изменения в арендных отношениях предполагает этот закон: Арендодатель по требованию арендатора обязан будет предоставить «отсрочку оплаты за 2020 год». Изменить...