Результаты поиска:

Поиск по тегам: Ёрник


Рецепты от шеф-поваровсупы

Сметанный суп

Суп по старинному чешскому рецепту, адаптированному к российскому вкусу Дэниел Фиппард: "Суп по старинному чешскому рецепту, который уже много веков хранится в семье моей жены. Мне показалось, что его освежающий солоноватый вкус будет очень близок русским гостям, я лишь немного изменил его оформление и подачу, чтобы он не выбивался из концепции меню" ИНГРЕДИЕНТЫ «Земля» из хлеба Хлеб черный Мука миндальная Соль Сахар мусковадо Пиво Leffe темное Масло сливочное «Снег»...

Теги

НовостиЁрник

«Ёрник» Юлии Высоцкой сменит прописку

На месте заведения откроется новый проект ресторанной группы Юлии Высоцкой Московский ресторан  «Ёрник» , проект Юлии Высоцкой и продюсерского центра Андея Кончаловского, прекратит работу этой зимой, сообщает The Village со ссылкой на представителей ...

Теги

НовостиФиппард Дэниел

Дэниел Фиппард ушел из «Ёрника»

Ресторан Юлии Высоцкой остался без шеф-повара Британский шеф-повар  Дэниел Фиппард  прекратил сотрудничество с ресторанами «Ёрник» и Food Embassy, входящими в ресторанную группу Юлии Высоцкой. Информация об этом появилась на личной странице шефа в Facebook, позднее ее ...


НовостиЁрник

Новый ресторан от создателей «Ёрника»

... Продюсерский центр Андрея Кончаловского, среди проектов которого телешоу «Едим дома», Кулинарная студия Юлии Высоцкой и ресторан «Ёрник», запустит в Москве еще одно заведение. По информации «Афиши», Юлия Высоцкая не будет принимать участие в его открытии. Название ресторана ...


Интерьеры ресторановЁрник

Ёрник

Одновременно уютный и модный интерьер «Ёрника» - это образцовое ар-деко с нотками ностальгии по детству Гастрономический ресторан «Ёрник», идейным вдохновителем и хозяйкой ...


ИнтервьюФиппард Дэниел

Дэниел Фиппард: «Мне нравится играть, импровизировать»

... ничто не приносит тебе большего удовольствия, чем счастливая улыбка гостя" - уверен Дэниел Фиппард, шеф-повар московского ресторана «Ёрник» Юлии Высоцкой. Дэниел Фиппард попал в ресторанный бизнес еще до рождения — его мама держала паб. Работал в престижных заведениях ...


1