Результаты поиска:
Поиск по тегам: Starbucks,Япоша,фастфуд,Лозицкий Владислав,Новиков Аркадий,франчайзинг,рынок кофеен,Ginza Project,Перфи,Кофе Хаус,кризис,Sbarro
КонъюнктураЯхно Денис
Каким будет ресторанный бизнес завтра
С чего начинался российский ресторанный бизнес? Какие управленческие ошибки, допущенные годы назад, грозят разрушить бизнес сегодня? Что ждать от ресторанного рынка в 2012 году? Подробнейшая история российского ресторанного бизнеса от истоков до сегодняшних дней. Автор статьи...