Результаты поиска:

Поиск по тегам: Ginza Projec,мнение,Миронова Елена,Деллос Андрей,персонал,ресторанный бизнес,Новиков Аркадий


Интервьюресторанный бизнес

Елена Миронова: «Мне примером послужил Аркадий Новиков, который мог взять тряпку и протереть пыль»

Управляющий директор ресторанов Ginza Project в гостинице «Украина» рассказывает о том,... ... профессиональных официантов. А когда ты ничего не знаешь, персонал пытается этим пользоваться. Это сильно... ... Кроме того, я стараюсь слушать людей и уважать их мнение. Тогда персонал не будет бояться принимать...

Теги
  • ресторанный бизнес
  • , персонал
  • , мнение
  • , Новиков Аркадий
  • , Деллос Андрей
  • , Ginza Projec
  • , Maison Dellos
  • , Миронова Елена

1