Результаты поиска:

Поиск по тегам: Delivery,SP_DELIVERY,Спецпроект «Доставка еды»,Ресторанные ведомости №04.2019


Личный опытдоставка

Как стать боссом за 30 минут

Наладить доставку и стать лидером по онлайн-продажам в своем сегменте Продажи Domino’s Pizza Russia за 2018 год увеличились на 49% по сравнению с предыдущим годом. Такой рост оказался возможным за счет расширения онлайн-продаж: за четыре года они выросли с нуля до 80%, составив 2537,7 млн рублей. Какие управленческие решения позволили компании достичь таких выдающихся показателей? Как удалось наладить доставку и стать лидером по онлайн-продажам в своем сегменте? Гюванч Донмез *, генеральный...

Теги

В фокуседоставка

Сервис доставки еды

... праздники. У меня несколько проектов, которые находятся и в Москве, и в регионах. В других городах, в отличие от столицы, сервисы «Яндекс.Еда» и Delivery Club не предоставляют своих курьеров, поэтому мы создали собственную службу доставки. Сотрудничество с агрегаторами в Москве строится ...

Теги

Рейтингидоставка

Доставка еды. Цифры и факты

... демонстрировала устойчивый рост. ДИНАМИКА РОСТА ДОСТАВКИ ЕДЫ В ОБЪЕМЕ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА АГРЕГАТОРЫ VS ИНДИВИДУАЛЫ Два крупнейших агрегатора — Delivery Club и «Яндекс.Еда» — активно утверждают свое присутствие не только в столице, но и в регионах. Пока существенное преимущество у Delivery Club,...

Теги
  • доставка
  • , SP_DELIVERY
  • , Delivery
  • , Спецпроект «Доставка еды»
  • , Ресторанные ведомости №04.2019

Личный опытдоставка

Мобильный контроль

... успешных рекламных мероприятий объем доставки через собственное приложение достиг уровня «Яндекс.Еды» и превысил объем доставок через Delivery Club. И это нас очень радует! Конечно, мы работали и работаем с агрегаторами, платим им комиссию с каждого заказа, и эти затраты мы можем ...

Теги

В фокуседоставка

Темная сторона доставки

... завоевать рынок «темных кухонь» сделали попытку крупные агрегаторы. В декабре 2017 года первые dark kitchens в спальных районах столицы открыл сервис Delivery Club. В течение 2018-го сервис рассчитывал ввести в эксплуатацию 15 кухонь, но уже весной проект было решено закрыть по причинам, не подлежащим ...

Теги

Личный опытдоставка

На самой передовой

... процессы ресторана, летом 2015 года мы запустили доставку пешими курьерами в пределах района. К сентябрю заключили договор с агрегатором Delivery Club. Но основным условием данного соглашения было включение в зону доставки районов Коммунарка и Солнцево (ресторан располагается в ...

Теги

В фокуседоставка

Комбинируй и зарабатывай

Отдать доставку в чужие руки и сэкономить Когда доставка в сфере общепита в России только зарождалась, она была построена исключительно на западный манер: ресторан готовил, а служба доставки развозила. Это были разные бизнесы. Прошло немало лет, но тот подход многим игрокам рынка до сих пор кажется оптимальным методом, гарантирующим качество. Просто надо научиться правильно выбирать партнеров! ВРЕМЯ — ДЕНЬГИ? Мы, будучи первопроходцами сервиса, начинали с доставки пиццы и отстраивали процесс...

Теги

Проблемы и рекомендациисанитарные нормы

Правила упаковки пищевых продуктов

Константин Кривошонок о требованиях, предъявляемых к пищевой упаковке Доставка свежих продуктов — охлажденных смузи или горячих блюд — во многом зависит не только от скорости вашей курьерской службы, но и от качества упаковки. К упаковке пищевой продукции предъявляются некоторые требования, выполнение которых будет определять как качество доставляемой продукции, так и количество вреда, нанесенного окружающей среде. В XII веке в Китае моряки перед отправкой грузов покрывали фрукты натуральным...

Теги

В фокуседоставка

Победа любой ценой

... эксперт-практик, автор онлайн-курса «Как запустить доставку из ресторана?», экс-руководитель службы доставки сетей «Шоколадница», «Менза», «Изи Паб» Delivery Club и «Яндекс. Еда» агрессивно продвигают на рынке доставки свой сервис, гарантируя решение всех логистических проблем и привлечение ...

Теги

1