Результаты поиска:

Поиск по тегам: японская кухня,шеф-повар


Интервьюшеф-повар

Иппеи Уемура: «Чтобы рыба была вкусной, она не должна испытывать стресс»

... средиземноморской кухней и, что самое главное, гастрономический ресторан изысканной провансальской кухни Alcyone, награжденный звездой Мишлен, шеф-поваром которого как раз и был Лионель Леви. Он много лет сотрудничал с Аланом Дюкассом и другими звездными шефами. Под его руководством ...

Теги

1