Результаты поиска:

Поиск по тегам: формат,кейтеринг


Интервьюиндустрия

Олег Лобанов: «Для широких масс считаю эффективным метод братьев Запашных: дрессура, дрессура и еще раз дрессура»

... вызывают у наших людей тревоги. Также востребованы все демократичные форматы с точки зрения организации бизнеса, особенно сетевой фастфуд ... ... скорректировались за прошедшие год-полтора в направлении банкетного кейтеринга? В банкетном кейтеринге в отличие от стационарного ресторана ...

Теги

Менеджменткейтеринг

Банкет, фуршет, коктейль: сегодняшние трансформации

Некоторые наиболее активные кейтеринговые компании уже начали осваивать новые решения. Сделать это ... ... «режет косты» или сокращает издержки Банкет или гала-ужин? Базовых форматов обслуживания всего три — банкет, буфет, часто именуемый у нас ...

Теги

Менеджментформат

Питание на Олимпиаде в Сочи: как это было

... спортсменов и членов официальных делегаций было организовано питание в формате шведского стола. На каждом спортивном объекте присутствовал ... ... действовали кафе, кафетерии, столовые для персонала, кафе для прессы, зоны кейтерингового обслуживания для Олимпийской семьи, вендинговые автоматы ...

Теги

Личный опыткейтеринг

Нюансы массового питания

... Мы занимаемся организацией питания на мероприятиях самого разного формата, и у каждого из них свои особенности. Например, если на фестивалях ... .... Самая многочисленная, но в то же время самая простая с точки зрения кейтеринга категория — это волонтеры и обслуживающий персонал. Для них ...

Теги

1