Результаты поиска:

Поиск по тегам: формат,«Дотянуться до небес»,Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей»,ObedBufet


Интервьюиндустрия

Брат-2

... Москве и три в регионах. Собственных или франшизных? Алексей: «Чайхона №1» — это не сетевой проект в обычном понимании. По сути, это новый формат франчайзинга. У нас есть партнеры, которые инвестируют в ресторан, а мы им помогаем, но не только на уровне брендбука, организации процесса ...

Теги

Интервьюиндустрия

«Можете себе представить, в три раза стало больше гостей!»

... свою уникальную историю. Чайхонизация города и геополитическая обстановка сегодня, на мой взгляд, не благоприятствуют развитию восточного формата. Мы пошли по другому пути — у нас все рестораны разные: дизайн, стиль, концепция. К примеру, «Чайхона №1» в Аптекарском огороде выполнена ...

Теги

1

https://www.high-endrolex.com/3