Результаты поиска:

Поиск по тегам: стоп-кризис,ресторанные бизнес,Ресторанные ведомости №04.2020


В фокусестоп-кризис

Оказались ли региональные рестораны готовы к карантину

Евгений Реймер: «Какова цена вынужденной самоизоляции» Ситуация, с которой мы столкнулись, больше напоминает идеальный шторм: экономический кризис, рост курса доллара, распространение коронавируса и, как следствие, появление паники — сценарий для фильма-катастрофы. ТУМАННЫЕ...

Теги
  • стоп-кризис
  • , ресторанные бизнес
  • , Ресторанные ведомости №04.2020
  • , Реймер Евгений

Проблемы и рекомендациистоп-кризис

Какой будет ресторанная индустрия в новых условиях?

Елена Меркулова. «Выживет лишь эффективный бизнес» Конечно, когда закончится карантин, люди вновь начнут ходить в рестораны. Но все равно из-за кризиса покупательская способность будет падать, и сегменту fine dining придется очень непросто. Хочется верить, что вместе мы справимся...

Теги

1