Результаты поиска:

Поиск по тегам: стоп-кризис,ресторанные бизнес,Ресторанные ведомости №04.2020,Меркулова Елена


Проблемы и рекомендациистоп-кризис

Какой будет ресторанная индустрия в новых условиях?

Елена Меркулова. «Выживет лишь эффективный бизнес» Конечно, когда закончится карантин, люди вновь начнут ходить в рестораны. Но все равно из-за кризиса покупательская способность будет падать, и сегменту fine dining придется очень непросто. Хочется верить, что вместе мы справимся. Сейчас главное — набраться терпения и не делать необдуманных шагов. О ПОСЛЕДСТВИЯХ КРИЗИСА За последние 20 лет ресторанный рынок пережил довольно много кризисов. Как вы оцениваете сегодняшнюю ситуацию? Является ли она...

Теги
  • стоп-кризис
  • , ресторанные бизнес
  • , ПИР
  • , «Завтрак Шефа»
  • , Ресторанные ведомости №04.2020
  • , Меркулова Елена

1