Результаты поиска:

Поиск по тегам: стоп-кризис,ФРиО


НовостиФРиО

Как минимизировать риск для посетителей

ФРИО разработала программу, в которой можно посмотреть цифровое меню и безопасно сделать заказ В Федерации рестораторов и отельеров (ФРИО) ...

Теги

Новостистоп-кризис

К чему приведут переговоры рестораторов с Роспотребнадзором

Рестораторы предложили три этапа выхода из-под ограничений в связи с распространением COVID-19 Федерация рестораторов и отельеров (ФРиО) России подготовила и направила в Минэкономразвития, Минпромторг и Роспотребнадзор свои предложения по поэтапному выходу из-под антивирусных ...


Новостистоп-кризис

Смогут ли фудтраки стать альтернативой доставке из ресторанов?

Имея и ресторан и фудтрак, в разных ситуациях можно использовать либо то, либо другое, в качестве основного ресурса Федерация Рестораторов и Отельеров предлагает отрасли применить опыт Китая, США и других стран, которые в условиях жесткой изоляции нашли альтернативу ресторанной доставке и смогли обеспечить людей качественным питанием и товарами первой необходимости, не нарушая при этом требований карантина: это торговля едой на выдачу в формате автолавок или фудтраков. Фудтраки – это мобильные...

Теги

Новостистоп-кризис

Что ожидает индустрию питания в ближайшей перспективе?

Самоизоляция больнее всего ударила по предприятиям питания С 12 мая в России начинается поэтапный выход из режима ограничений, объявил накануне президент России Владимир Путин. Общественное питание, одна из самых пострадавших от режима самоизоляции отраслей, будет восстанавливать работу последним. По опубликованному 8 мая плану Роспотребнадзора, всего будет три этапа выхода из режима самоизоляции – общепит заработает лишь на третьем. В Москве режим самоизоляции действует до 31 мая. К середине лета...

Теги

Новостистоп-кризис

С чего начать реанимацию заведения?

Ведущие рестораторы считают летние веранды наиболее безопасными Федерация рестораторов и отельеров (ФРИО) разработала предложения относительно открытия заведений общепита после окончания режима самоизоляции в России. В организации считают,...

Теги

Новостистоп-кризис

Кто может занять площадки стрит-ритейла?

... трафиком были недоступными. Тактика «Мираторга» противоречит принципам декларации, опубликованной Федерацией рестораторов и отельеров (ФРиО). Компании, входящие в объединение, взяли на себя обязательство в течение года не занимать площадки других участников ФРиО после окончания ...

Теги

Новостидоставка

Спасет ли индустрию работа в режиме доставки блюд?

... могут уйти с рынка, так как не получили от государства адекватной помощи, предупредил президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров. «Если мы откроемся 1 июля, то больше 70% заведений не возобновят работу» , — сказал Бухаров на онлайн-заседании рабочей ...

Теги

Новостистоп-кризис

Как «выходить» из кризисной ситуации?

Игорь Бухаров: «Кризис заставляет задуматься о том, что нужно изменить» Нынешний кризис — пятый в моей трудовой деятельности, и я смотрю на него философски и понимаю, что это — окно возможностей. Если сконцентрировать в себе все силы, найти себе соинвесторов и партнеров, то можно сделать хороший проект и выиграть. Наша отрасль — предприятия питания — многообразная: это организация питания в армии, на заводе, в детском саду, в школе. Это и буфет на вокзале, ресторан на улице и закрытые столовые...

Теги

1