Результаты поиска:

Поиск по тегам: стоп-кризис,Ресторанные ведомости №04.2020,Пискунов Влад,Поцелуев Павел,шеф-повар,Чистяков Владимир,меню,ресторанный бизнес


Проблемы и рекомендациистоп-кризис

Как изменится работа и меню ресторанов после карантина

Фудкосты и маржинальность. Мнения шеф-поваров Что остается поварам в условиях пандемии? Вести прямые трансляции ... ... выходных далеко не в полном составе, запустим работу ресторанов и сократим меню. Сильно-сильно. Ведь многих продуктов не окажется в наличии, какие-то ...

Теги
  • стоп-кризис
  • , ресторанный бизнес
  • , меню
  • , шеф-повар
  • , Ресторанные ведомости №04.2020
  • , Чистяков Владимир
  • , Пискунов Влад
  • , Поцелуев Павел
  • , Кириенко Тарас

1