Статистика по стране говорит о том, что общепит достиг допандемийного уровня

В Нижегородской области с января 2021 года на пять процентов увеличилось число компаний общепита и составило 3159 По данным экспертов, с начала 2021 года число организаций общепита в России увеличилось на 8,3%. Рост начался в апреле прошлого года и продолжается до сих пор. «В сентябре 2022 года количество организаций перешагнуло за 176 тысяч , это максимум с конца 2019 года» , — отмечают специалисты. 85% из них составляют кафе и рестораны, около 10% — столовые, чуть больше 5% — бары. Также специалисты...