Результаты поиска:

Поиск по тегам: сервис,персонал,Гвоздовская Виолетта,менеджмент


Менеджментсервис

Как поставить сервис в ресторане

... Гвоздовская раскладывает по полочкам процесс создания сервиса в ресторане Функциональный сервис —... ... количеством ресторанных команд. Чаще всего линейный персонал сам выбирает, как ему взаимодействовать... ... предприятием, которое умеет работать эффективно. Гвоздовская Виолетта

Теги
  • сервис
  • , персонал
  • , менеджмент
  • , Гвоздовская Виолетта

Менеджментсервис

Работа в смену: что должен делать менеджер ресторана

... работу, а вечером пресекает случаи бесцельного общения либо перемещения персонала ресторана, регламентирует время и периодичность питания и ... ... персоналом кухни правил внутреннего трудового распорядка предприятия. Гвоздовская Виолетта

Теги
  • сервис
  • , персонал
  • , стандарты
  • , менеджмент
  • , Гвоздовская Виолетта

1