Результаты поиска:

Поиск по тегам: сервис,Иванов Александр


В фокусесервис

С другой стороны стола

... этом ничего даже не слышали. Пришлось просто пробиваться за столик и ориентироваться на месте. Не странно ли? Отдельная песня — консьерж-сервисы, или, проще говоря, бюро заказов. Они обычно не знают не просто ничего, а вообще ничего. Кроме интернета, других средств коммуникации ...


Личный опытгигиена

Гигиена на входе ресторана: оценка «неуд»?

Александр Иванов о неудовлетворительном санитарном состоянии как об общей проблеме ресторанного бизнеса Я ежедневно хожу вдоль комплекса «Известия», что на Пушкинской площади, и наблюдаю одну и ту же картину: от предприятия общественного питания через пешеходный тротуар протянулось мокрое пятно. Появляется оно после того, как сотрудник ресторана выливает грязную воду прямо на асфальт. Видимо, дойти до туалетной комнаты у работников нет сил или возможности, и они фактически «справляют нужду на месте»...

Теги

Проблемы и рекомендациизаконодательство

Фокусники ресторанного бизнеса

... возможность ознакомления с меню, прейскурантами и условиями обслуживания как в зале, так и вне его пределов. Вроде бы включение в счет процентов за сервис соответствует закону, и данная процедура не является нарушением прав потребителей. Но есть еще и политический фактор. Поскольку наши ...

Теги

1