Результаты поиска:
Поиск по тегам: сезонное меню,концепция
Конъюнктурасезонное меню
Как работать с сезонными предложениями
В разных концепциях — свои подходы Для всех сезонные и праздничные акции важны,... ... обязательное наличие соевого молока для создания постных напитков. Любое сезонное меню или событийная акция начинаются с техзадания, которое ...
Конъюнктурасезонное меню
Кухня цветов и трав
Елизавета Целикова-Пак , управляющая ресторана «Баран-Рапан», рассказывает о дуальной концепции ресторана и гастроботанике. Сочинский ресторан «Баран-Рапан» популярен среди избалованной публики и обласкан критиками. Основной акцент в «Баран Рапан» сделан на местные локальные...