Поиск по тегам: ресторанный бизнес,мнение,маркетинг
Марафон по ресторанам
... многим не хватает той информации, что публикуется в СМИ. А может, критиков кормят лучше, чем таких, как я, обычных посетителей СУБЪЕКТИВНОЕ МНЕНИЕ Можно спросить: а способен ли ресторатор дать независимую оценку? Ответ прост: любое мнение будет субъективно. И мнение электрика ...
Гость побывал и не вернулся
... Выдачи Питания. Теперь об авторских проектах как о бизнесе. Сложившееся мнение, что подобные рестораны «не про деньги», в корне неверно. Ресторанный ... ... подсчитывающих каждый грамм продуктов, ни вышколенные официанты, ни маркетинговая составляющая, выдававшая такие «заряды» по целевой, что ...