Результаты поиска:

Поиск по тегам: ресторанный бизнес,менеджмент,поведение гостей,Курочкина Ольга,РестоКвест,концепция


Проблемы и рекомендацииповедение гостей

Полный цикл восприятия гостем ресторана: как это происходит?

Практика РестоКвеста: результаты экспресс-анализа Мы работаем для гостей, но ... ... раз подчеркнуло доверие к качеству. Что нужно гостю в баре? Фишки и концепция В качестве основных «фишек» участники отметили: Интригу в ...

Теги

Проблемы и рекомендациисервис

На что обращает внимание гость в ресторане? Практический эксперимент

Эксперт смотрит на рестораны глазами гостя и размышляет о том, можно ли скопировать успех в ресторанном бизнесе. Сегодня под прицелом — московские рестораны «Воронеж» и «Dr. Живаго» Многие рестораторы пытаются подхватить новые тенденции и скопировать модные заведения, но...

Теги
  • сервис
  • , поведение гостей
  • , маркетинг
  • , ресторанный бизнес
  • , концепция
  • , менеджмент
  • , РестоКвест
  • , Курочкина Ольга

1