Результаты поиска:
Поиск по тегам: ресторанный бизнес,гастрономия,«Матрешка»
Проблемы и рекомендациишеф-повар
Нужно ли шефу слышать «мелодию» блюда (часть 2)
Влад Пискунов. Бренд-шеф ресторана «Матрешка» Напомним, в прошлом номере речь шла о том, что сравнение ... ... музыкой и гастрономией, но я, пожалуй, не стану углубляться. Ибо… критика! Гастрономия КАК МУЗЫКА
Проблемы и рекомендациишеф-повар
Нужно ли шефу слышать «мелодию» блюда (часть 1)
Влад Пискунов. Бренд-шеф ресторана «Матрешка» Люди, далекие от профессиональной кулинарии, иногда задают ... ... носят русские рубахи — вот это лубок! Ну и ладно. Продолжение >> ГАСТРОНОМИЯ КАК МУЗЫКА
https://www.high-endrolex.com/3