Поиск по тегам: ресторанный бизнес,гастрономия
Как Алексей Горенский создал свой бизнес, а потом открыл институт гастрономии…
Ему было всего 23, когда созданное им производство стало полноценным заводом, снабжающим крупные города Сибири и Урала пищевой упаковкой. Затем он заинтересовался ресторанным бизнесом, который привел его к созданию единственного в России института гастрономии. Я родился в Красноярске и никогда не мечтал отсюда уехать. Путешествовать — да, переехать жить в другое место — нет! А попытки заниматься бизнесом были еще в школе. Мы тогда газету «Комок» и другую прессу доставляли в аэропорт Емельяново...
Гастрономия и рестораны — важная тема Подмосковья
... программа поддержки франшиз, сообщил губернатор Московской области Андрей Воробьев «Еще раз хочу остановиться на еще одной важной теме – гастрономия и все, что касается ресторанов. Это тоже весьма сложная задача была для ряда городов и продолжает быть актуальной. Мы во все города ...
Нужно ли шефу слышать «мелодию» блюда (часть 2)
... даже после антракта. Тут напрашивается еще одна аналогия между музыкой и гастрономией, но я, пожалуй, не стану углубляться. Ибо… критика! Гастрономия КАК МУЗЫКА
Нужно ли шефу слышать «мелодию» блюда (часть 1)
... центре русской столицы, в ресторане русской кухни официанты, русские люди, носят русские рубахи — вот это лубок! Ну и ладно. Продолжение >> ГАСТРОНОМИЯ КАК МУЗЫКА