Результаты поиска:

Поиск по тегам: ресторанный бизнес,Раппопорт Александр


Новостипасхальное меню

Пасха в Ресторанах Раппопорта

Приближается Пасха — светлый праздник весны и возрождения. Рестораны Раппопорта готовятся к этому радостному событию и предлагают гостям разнообразные куличи, крашеные яйца и другие традиционные праздничные лакомства «Восход» В ресторане «Восход» представлены два вида куличей. Воздушный «Классический» готовят с шафраном, цедрой апельсина, цукатами и вяленой клюквой. В качестве декора используют фигурки из мастики: яйца, звезды и очаровательных заек. Кулич представлен в трех размерах: ​​большой...

Теги

Интервьюресторанный бизнес

Ставка на масштабные проекты

... gotovyy_kurs_restoratora_2020 Вообще, чувство вкуса — это всегда врожденное. Но бизнес-чутье можно воспитывать в себе, как, скажем, понимание музыки или живописи. Ресторанный бизнес очень прозрачный. Тренды зарождаются в разных точках земного шара, и без понимания того, что происходит в мире, куда движется ...

Теги

Интервьюиндустрия

Александр Раппопорт: «Благодаря комфортным ценам мы создаем у наших гостей лучшее настроение»

Волшебник ресторанного бизнеса о том, как создать ресторан, который будет жить долго Тренд — такая штука, которая проходит. Что тогда остается сильной стороной ресторана, которая будет привлекать гостей и дальше? Тренд, мода — состояние достаточно субъективное. Есть очень уважаемые мною рестораторы, которые создают рестораны настроения. Я сам люблю бывать в таких заведениях, но у них достаточно лимитированный срок жизни. А если вы делаете правильный гастрономический продукт, то он будет востребован...

Теги

1