Результаты поиска:

Поиск по тегам: ресторанный бизнес,Миронова Елена,персонал,Maison Dellos,мнение


Интервьюресторанный бизнес

Елена Миронова: «Мне примером послужил Аркадий Новиков, который мог взять тряпку и протереть пыль»

... профессиональных официантов. А когда ты ничего не знаешь, персонал пытается этим пользоваться. Это сильно... ... Александру Зайцеву ( генеральному управляющему Maison Dellos. — Прим. ред. ). Моя должность была коммерческий... ... Кроме того, я стараюсь слушать людей и уважать их мнение. Тогда персонал не будет бояться принимать...

Теги

1