Результаты поиска:

Поиск по тегам: ресторанный бизнес,Ламберти Уиллиам


Интервьюресторанный бизнес

«Чтобы все получилось, нужно мечтать»

... появилось ощущение, что все получится. Не было страха, что здесь ничего так и не начнет развиваться? Или вы все-таки верили, что российский ресторанный бизнес пойдет в гору? Признаюсь, было очень страшно. Если в первый раз я приехал в страну по приглашению (мне предложили работу),...

Теги

Новостикоронавирус

Самые известные рестораторы держат руку на пульсе

... европейских и американских городов временно закрыли рестораны и бары, ограничиваясь доставкой и заказами навынос. В России в случае карантина ресторанный бизнес может ожидать настоящий коллапс. Ресторанный обозреватель Владимир Гридин узнал у рестораторов, что происходит в Москве....


ИнтервьюЛамберти Уиллиам

Работящий человек

Уиллиам Ламберти создает рестораны, которые называют модными, светскими, гламурными Классический «ресторан у дома» Uilliam’s, кошерный AVIV, понтовый Ugolёk, авторский фастфуд Porketteria ZIZO — всего на данный момент в его портфолио девять разноплановых проектов. Главный редактор информационной группы «Ресторанные ведомости» Елена Аносова поговорила с Уиллиамом Ламберти о его новом бизнес-союзе с Аркадием Новиковым , о роли соцсетей в ресторанном деле, о плохих и хороших гостях и причинах отсутствия...

Теги

1