Результаты поиска:

Поиск по тегам: ресторанный бизнес,«Матрешка»,Ресторанные ведомости №06.2021


Проблемы и рекомендациишеф-повар

Нужно ли шефу слышать «мелодию» блюда (часть 2)

Влад Пискунов. Бренд-шеф ресторана «Матрешка» Напомним, в прошлом номере речь шла о том, что сравнение ремесла повара с музыкальным сочинительством не только допустимо, но ...

Теги

1