Результаты поиска:
Поиск по тегам: ресторанный бизнес,«Матрешка»,Ресторанные ведомости №04-05.2021
Проблемы и рекомендациишеф-повар
Нужно ли шефу слышать «мелодию» блюда (часть 1)
Влад Пискунов. Бренд-шеф ресторана «Матрешка» Люди, далекие от профессиональной кулинарии, иногда задают мне вопрос: «Как рождаются новые блюда?» — наивно, хоть и искренне ...
https://www.high-endrolex.com/3