Результаты поиска:
Поиск по тегам: разработка меню,Корреа Айзек
МенеджментКорреа Айзек
Айзек Корреа: «I Don’t Штраф People…»
... шеф-повара: «Если перечислять их коротко, то они таковы: подбор команды и управление ею, организация работы кухни и контроль за нею, наконец, разработка меню. В чем состоит основная сложность? В том, что для осуществления всех этих функций за исключением, пожалуй, разработки меню,...
https://www.high-endrolex.com/3