Результаты поиска:

Поиск по тегам: продукты питания,Ресторанные ведомости №05.2017,поставщики,ресторанный бизнес,меню


Менеджментресторанный бизнес

Кто отвечает за будущее?

... бизнес требует научного подхода. Гиганты уже не просто работают над меню, а занимаются разработкой новых продуктов с теми именно свойствами ... ... прогнозируем гастрономическую моду, смотрим, что могут предложить наши поставщики ингредиентов. Затем прорабатываем массу новых рецептов. Недостаточно ...

Теги

1