Результаты поиска:

Поиск по тегам: продвижение,привлечение гостей,маркетинг


Маркетингпродвижение

Ресторанный пиарщик: что он должен делать

... ресторанном бизнесе, вынужден быть «мультифункциональным»: он обязан заниматься как собственно public relations, так и вопросами смежных областей — маркетинга, рекламы, спичрайтинга и т.д. Для экономии бюджета ресторатору выгодно, чтобы пиарщик владел техникой сбора данных потребительских ...

Теги
  • продвижение
  • , PR
  • , маркетинг
  • , привлечение гостей

Маркетингреклама ресторана

Реклама ресторана: как неправильно?

Почему в вашем ресторане маловато гостей? Возможно, потому, что вы делаете ошибки в рекламе РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОШИБКИ... Лидер хит-парада ошибок, которые совершают рестораторы в попытке прорекламировать свое заведение, — это растяжка «Мы открылись». При виде очередного такого шедевра рекламной мысли мне хочется упасть на колени и в экстазе закричать: «Наконец-то это случилось, спасибо вам!». По сути, открытие — это радость, конечно, но радость больше для владельцев. Мне, как потребителю, такая реклама...

Теги

Проблемы и рекомендациименю

Ланч и бизнес

Всегда ли бизнес-ланч работает так, как нам хотелось бы? Спросите ресторатора, зачем он вводит бизнес-ланч в своем заведении, и, скорее всего, услышите в ответ вполне стандартные аргументы: так гости получат возможность познакомиться с нашим рестораном, а потом станут заходить к нам и вечерами, на ужин; да и в дневные часы зал надо как-то заполнять, ведь мы все равно платим аренду, а ланч дает дополнительную прибыль! Доля смысла в этих рассуждениях есть. Но всегда ли бизнес-ланч работает так,...

Теги