Шеф-повара и рестораторы в поисках российской продукции!

11-12 апреля Некоммерческая Ассоциация «Сообщество шеф-поваров «Шефс Тим» (Команда шефов) проведет в Москве “Chefs Team Forum. В России — есть!” в формате интенсива с представителями отрасли Тематические блоки форума: МЕРЫ ПОДДЕРЖКИ : Разговор о мерах поддержки предпринимателей ИНСТРУМЕНТЫ : Лекции об инструментах успешной работы в новых условиях рынка ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ : Мастер-классы на локальной российской продукции и идеи для обновления меню «Мы не потеряли ни фуд-косте, ни в качестве, когда...