Результаты поиска:

Поиск по тегам: повышение продаж,оптимизация затрат,разработка меню,лайфхаки


Идея днялайфхаки

По тарелкам можно сделать вывод об ошибочном расчете порций

Обращайте внимание на тарелки после того, как гости закончили есть: вы легко определите, какие порции оказались избыточными Обращайте внимание на тарелки после того, как гости закончили есть: вы легко определите, какие порции оказались избыточными. А также - после каких блюд регулярно остаются излишки гарнира или соуса. Корректировка этих позиций поможет сократить отходы и существенно сэкономить. И не только на этих блюдах: ведь вам нужно, чтобы гость заказал не одно блюдо и почувствовал себя...

Теги
  • лайфхаки
  • , меню
  • , разработка меню
  • , оптимизация затрат
  • , повышение продаж
  • , идея дня

1