Поиск по тегам: повышение продаж,маркетинг,менеджмент
Высокий трафик круглый год
... воздействующие на трафик. Помимо этого есть внутренние характеристики, которые, как правило, отражают фактическое положение дел в заведении: маркетинг; месторасположение; концепция питания (теплое время года — легкая пища; холодная погода — более обильная и тяжелая еда); тип заведения ...
Составьте портрет гостя и модель его потребления
... в другом. Такой случай был в моей практике, когда я занимался кризис-менеджментом одной крупной сети, так называемым «разбором завалов». ... ... мониторинга. Естественно, эту работу необходимо проводить совместно с отделом маркетинга.
Кризис: берем быка за рога. Часть 1
... самостоятельно. Опытные управленцы могут взять на себя все заботы о менеджменте объекта. И будут старательно экономить средства и оптимизировать ... ... оборудования, заработную плату сотрудникам, покупку посуды и продуктов, маркетинговые бюджеты, прочие расходы. Выделим основные причины падения ...