Поиск по тегам: персонал,ресторанный бизнес,Ресторанные ведомости №04-05.2021
Чем может стать наставничество для развития вашего бизнеса
... коммуникаций Prprosto, автор онлайн-курса «Больше, чем PR», спикер образовательных программ, наставник Наставничество — один из методов обучения персонала, когда более опытный сотрудник / эксперт на протяжении определенного времени делится своими знаниями и умениями с менее опытными ...
Как изменился рекрутинг после пандемии
Елена Морозова. Специалист по управлению персоналом, 20-летний опыт работы, сопровождение ресторана «Супра» (Владивосток) ... ... зале. kogo_khotyat_videt_restratory_gid_po_karere Еще более удивительно, что именно сейчас в ресторанный бизнес приходят сотрудники, например, из банковской сферы....
Как вовлечь сотрудников в увеличение прибыли
... анализа. Но когда команда собирается и оценивает результаты, оказывается, что принципиально ничего не меняется. Это происходит потому, что персонал просто не знает, как работать на увеличение прибыли по каждому показателю конкретно. Сотрудники могут оптимизировать некоторые ...