Поиск по тегам: персонал,Ресторанные ведомости №01.2017
Когда тренинг не поможет
... порой предполагают, что одного тренинга достаточно для решения самых сложных проблем. Елена Победоносцева , консультант по управлению персоналом товарищества рестораторов UnoDosTres, автор книги « Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду » , помогает разобраться ...
Из директора ресторана в гардеробщики?
Проблема подбора персонала на позицию директора Планируя открытия ресторанов сети «Мясо & Рыба», Сергей Миронов столкнулся с проблемой подбора персонала ...