Результаты поиска:
Поиск по тегам: обучение персонала,меню
Проблемы и рекомендацииоптимизация затрат
Ресторанный бизнес без потерь
... несколько небольших блюд. В 2010 году в США свыше 100 сетей фастфуда ввели в меню позиции весом от 50 до 80 граммов. Эта стратегия принесла успех: невысокая ... ... таких «специальных предложениях» получается максимальная маржа. 5. ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА Важно, чтобы сотрудники знали цену продукту, так ...
https://www.high-endrolex.com/3