Результаты поиска:

Поиск по тегам: обучение,семинары


Новости партнеровЦНТИ ПРОГРЕСС

От чего зависит успех ресторанного бизнеса?

Об этом вы узнаете на семинаре «Управление рестораном». 24 – 28 февраля 2014 г., Санкт-Петербург, ЦНТИ «Прогресс» 15 признаков хорошего ресторана Как мы выбираем ресторан, чтобы поужинать в незнакомом месте? Садимся в первый попавшийся? Как бы ни так! Как минимум идем во второй или даже третий. Оказывается, чтобы принять положительное решение в пользу того или иного заведения, мы оцениваем его, внимание, по 15 признакам. Так, во всяком случае, утверждает журнал cntraveller.ru: «Чтобы славно поужинать...

Теги

Новости партнеровЦНТИ ПРОГРЕСС

Кейтеринг: как удивить клиентов?

Чем стимулировать потенциальных заказчиков? Как достичь максимальной загрузки и избежать простоев? Узнайте ответы на семинаре учебного центра ЦНТИ «Прогресс» «Кейтеринг. Выездные банкеты «под ключ» Кейтеринговое обслуживание в России пребывает в стадии активного формирования. По оценкам аналитиков, этот сегмент рынка насыщен только на 60-65%. Между тем, внутренняя конкуренция уже ощутима. Чтобы быть востребованными, обслуживающим компаниям необходимо непрерывно совершенствовать сервис, заниматься...

Теги

Новости партнеровЦНТИ ПРОГРЕСС

Семинар «Свадебные банкеты»

Информация для рестораторов и шеф-поваров. Весна и лето – для многих влюбленных это самая счастливая пора. Как сказывается «свадебный сезон» на владельце ресторана или кафе? Посетите семинар «Свадебное банкетное меню: приготовление, украшение и подача» , который состоится 27 – 30 мая в Санкт-Петербурге. 90% семинара занимает практические занятия по приготовлению свадебных банкетных блюд на базе кулинарной студии. В процессе занятий участники под руководством опытного шеф-повара...

Теги

Новости партнеровЦНТИ ПРОГРЕСС

В Петербурге пройдет семинар для заведующих производством на предприятиях общепита

Интенсивный курс повышение квалификации специалистов пройдет в северной столице в апреле. Круг обязанностей заведующего производством на современном предприятии общественного питания включает в себя не только грамотную и безопасную организацию работы кухни, но и знание актуальных тенденций маркетинга, инновационных профессиональных технологий. Комплексное повышение квалификации специалистов проводят опытные технологи общественного питания и шеф-повара, разработчики авторской кухни, специалисты...

Теги

1