Поиск по тегам: оборот общепита,Москва
В Москве замедлился рост оборота общепита
Минувший год продемонстрировал один из самых низких показателей за последние шесть лет Темпы роста оборота предприятий питания в столице в прошлом году, по предварительным оценкам, замедлились до 5% - это один из самых низких показателей за последние шесть лет. В 2009-2010 годах, когда прирост оборота общепита в Москве был минимальным, эксперты объясняли ситуацию последствиями мирового финансового кризиса. Снижение темпов роста в 2013 году, по их мнению, может говорить о насыщении рынка. При этом...
Экперты оценили столичный фастфуд
На долю быстрого питания приходится более трети оборота всего столичного общепита. На Московский регион, с которого начинают свое развитие в России большинство отечественных и иностранных игроков фастфуда, приходится около половины российских ресторанов быстрого питания, подсчитали эксперты Intesco Research Group. По состоянию на июль 2012 года в столице работают 68,7% точек сети «Стардог!s», 37,3% заведений Subway; 76,7% стационарных кафе «Крошка-картошка», 29,4% ресторанов McDonalds...
Эксперты назвали город, лидирующий по росту ресторанного рынка
Москва незначительно опередила Петербург в гонке общепита. По данным исследования Intesco Research Group, столичный рынок ресторанов, баров,...