Ginger-Passion Daiquiri

Яркая тропическая вариация бессмертного Daiquiri... Для приготовления 1 порции (120 мл): ИНГРЕДИЕНТЫ очищенный корень имбиря 1 слайс (5 г) светлый ром 40 мл пюре маракуйи Boiron 30 мл сахарный сироп BarLine 20 мл белок яйца 20 мл ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Охладим коктейльную рюмку (бокал мартини). В стеклянную часть шейкера кладем слайс имбиря, и слегка приминаем его мадлером. Добавляем все ингредиенты. Хорошо взбиваем в шейкере. Процеживаем, используя ситечко. Украшаем вишней мараскино...