Поиск по тегам: мясные рестораны,мясо
Как превратить шашлык в модное блюдо
... лепешку. Женя уверена: блюдо покорит Москву, потому что «шашлычная» — это не про советское прошлое, а про модное настоящее нашей столицы. НА МЯСО «С ОГОНЬКОМ» Евгения, почему вдруг проект с мангалом и мясом? Все ваши предыдущие винные концепции долгое время обходились даже без ...
Зачем мясу зреть
... называемый парной продукт. Однако профессионалы знают: говядине нужно некоторое время полежать при определенной температуре и влажности. В итоге мясо получается насыщенным по вкусовым характеристикам До недавнего времени все московские рестораны предлагали стейки, приготовленные ...