Результаты поиска:

Поиск по тегам: мнение,Миронов Сергей,мотивация персонала,Ресторанные ведомости №05.2019,ресторанный бизнес


Менеджментмотивация персонала

Мотивируй и выигрывай!

Сергей Миронов о правильной работе с персоналом «Найди работу по душе, и не будешь работать ни дня в своей жизни», — сказал Конфуций. А давайте порассуждаем, что может вдохновить современного сотрудника ресторана (официанта, бармена, повара) на добросовестный и ответственный труд. ПРЯНИК ЛУЧШЕ КНУТА Недавно я беседовал со своим коллегой-ресторатором. Он сказал: «Мои бармены, официанты «поднимают» порой и по сто тысяч. А работают спустя рукава. Надо бы с ними пожестче! Пусть директор и...

Теги
  • мотивация персонала
  • , мнение
  • , личный опыт
  • , ресторанный бизнес
  • , Ресторанные ведомости №05.2019
  • , Миронов Сергей

1

https://www.high-endrolex.com/3