Поиск по тегам: меню,автоматизация
Электронное меню побеждает
... бизнес постоянно эволюционирует, и в наши дни нам предстоит свидетельствовать еще одной значительной перемене - переходу к электронному меню. Это изменение, ставшее более актуальным после пандемии COVID-19, не только улучшает безопасность и гигиеничность обслуживания, но также ...
Совершенствуйте меню с помощью ABC-отчета и Tillypad XL
... розничных магазинов, в таймменеджменте и даже в управлении человеческими ресурсами. Рестораторы же активно применяют ABC-анализ для оптимизации меню. От соотношения блюд с высокой маржинальностью, блюд, дающих обороты и блюд, работающих на привлечение гостей, зависит прибыль ресторана....