Проверено годами, или как стать рестораном-долгожителем?

... общепита выжил в те времена, а этот не только выжил, но и повысил свою популярность». Новое руководство решило не менять концепции, но сделало менеджмент более жестким и грамотным. Сейчас рестораны «У Шаховского» и «Виталич» имеют в городе свое имя, это самые известные рестораны-долгожители. В 2007 году рыбный ресторан «Бурлацкая Слободка» отпраздновал ...