Результаты поиска:

Поиск по тегам: маркировка,стандарты,Ресторанные ведомости №01.2019,санитарные нормы


Проблемы и рекомендациисанитарные нормы

Правила маркировки пищевых продуктов

... вопросу информирования гостей. МАРКИРОВКА НА КУХНЕ РЕСТОРАНА Иногда стандарты ресторана позволяют повару указывать только день изготовления ... ... нормативное время и условия хранения заготовки, следовательно, такая маркировка противоречит санитарным правилам СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические ...

Теги

1