Умами — вкус номер пять

... «Ajinomoto Co Incorporated» для слушателей специализации «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии»... ... используются не только в японской, но и в других кухнях мира: например, бульоном из водорослей... ... которое люди получают от еды». История компании «Ajinomoto Company Incorporated» История компании насчитывает...